兰益酿造有限公司的前身是泸西县酒厂，属国有企业。公司原厂始建于1953年9月，有50余年的酿造历史。1998年改制更名为泸西县兰益酒业有限责任公司，2001年公司实行股权集中，产权完全由3个股东买段，界定为私营企业，公司名称更为泸西县兰益酿造有限公司。

      公司距离享誉中外的旅游名胜风景区“阿庐古洞”3公里，距省会昆明168公里。公司设有白酒酿造及成品灌装车间各两个，并有一套科学、系统的质量控制体系以充分保证产品质量。2001年12月，公司在云南省首批取得了国家质量技术监督局颁发的“白酒生产许可证”。生产工艺既保持传统的酿造工艺，又独到而科学地开创出一套新的酶解工艺。可生产、调制出不同风格、不同品种、不同档次的食用白酒和营养型白酒。产品达到了多元化。目前主要产品有“系列荞酒”、“松子酒”、“清酒”等九个品种。多年来“兰益”一直都是云南省著名商标，兰益酿造有限公司也是云南八大小曲酒生产企业。

        兰益酿造的产品包装采用杯装形式，在省内开发为首家独创。包装有独到之处。目前获国家专利有：杯子印字字样专利、撕裂盖专利、实用型防伪撕裂盖专利、异性杯外型专利、“松子酒”生产专利。

      产品包装采用杯装形式，在省内开发为首家独创。包装有独到之处。目前获国家专利有：杯子印字字样专利、撕裂盖专利、实用型防伪撕裂盖专利、异性杯外型专利、“松子酒”生产专利。注册商标：“兰益”——“兰”来自于“绿”色，绿色饮品有“益”健康，谓之“兰益”。

       兰益酿造所生产的荞酒以产于滇东北一带高寒山区的“苦荞”为原料，采用小曲发酵生产工艺精心制作而成。“苦荞”自播种到收割，不施肥，不用农药，是天然的绿色作物。其味微苦、平寒、无毒。含有其它谷物不曾含有的芦丁，并含维生素B、脂肪等人体必须的营养元素。所含蛋白质、核黄素在所有谷物中居首位。因此民间把苦荞作为消炎、健脾胃、防治高血压和毛细血管出血以及防治糖尿病的药用食物。选用优质苦荞酿制的泸西荞酒醇香清雅、酒石酸体柔和、回甜爽口，酒尾略带清苦，颇具独特的苦荞风味。产品包装采用杯装形式，为云南首家独创，有独到之处。

       “兰益”牌泸西荞酒曾荣获第六届中国专利新技术新产品博览会金奖。

       云南小粒松子味甘香、小温无毒，含挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C及多种氨基酸。具有养心安神、养肝明目、安五脏、滋补润肺之功效。在松子酒的生产过程中，采用了目前国内最新的生物处理技术，使松子经过特殊的“酶分解技术”处理，所含蛋白质转化为多肽和氨基酸而溶于酒中，提高了产品天然营养成份含量，从而使松子原料得到充分利用，是具有一定科技含量的创新绿色饮品。该产品色泽透明、口感丰满柔和、甘香浓郁、余味悠长，具有突出的松子特有的芳香。松子酒包含着松、荞原料所固有的典型风格和食疗成分，是不可多得的绿色饮品，现已获得专利。

        “兰益”牌松子酒曾获天津（国际）发明专利及新产品、新技术博览会“金奖”。

       产品除供应云南市场外，还远销贵州、湖南、福建、广西等省市。主要产品是“兰益”牌荞酒，松子酒。其中松子酒已获得国家生产专利。

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